طبخه رمضانيه بسيطه اتمنى تعجبكم

البيتزا الملفوفه بالخطوات



مقادير العجينه

3 كاسات طحين كويتي
3 ملاعق حليب بودرة
1 ملعقه خميرة فوريه
1 كوب شاي زيت
1/2 كوب شاي سكر
ذرة ملح
1 4/1 كاس ماء
تخلط مقادير العجينه وتخمر لمدة ساعه الى ساعه ونصف

أو أي عجينه تحسين أنها مضبوطه عندك
مايونيز+كاتشب
فلفله خضراء جوانح صغيرة+طماطم جوانح صغيرة+مشروم+زيتون أخضر وأسود


الطريقه

تفرد العجينه على شكل مستطيل
تدهن بخليط المايونيز والكاتشب


توضع عليها الحشوة

تلف مثل الرول

hتتقطع بالسكين


ترص في صينيه مدهونه بالزيت وتدخل الفرن

بعد أن تستوي يوضع عليها الجبن المبشور وتدخل قليلا حتى يذوب الجبن


ترص في طبق التقديم

هههههههههههههههههههههههههههه

هى رشا تقولى مشروم وانتى تقولى مشروم وكمان تقولى طحين كويتى

هو فيه دقيق كويتى ودقيق مصرى مثلا

ماتفهمونا المصطلحات ديه