بستانك وبستانى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بستانك وبستانى
مرحبا بك يا زائر بستانك وبستانى
بستانك وبستانى
::
البيت الشرقى
::
المطبخ العربى
طريقة حفظ الخضروات
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
زهرة حزينة
زهره فواحه بعطرها
نقاط :
17411
التقيم :
4
موضوع: طريقة حفظ الخضروات
الخميس 24 يوليو - 2:16
طريقه حفظ البسله ،، الفاصوليا الخضراء ،، الباميه
بالنسبه للبسله تفصص وتغسل
الفاصوليا الخضراء تغسل وتقطع
الباميه تقمع وتنظف وتغسل بالماء
الطريقه
تغلي كميه من الماء في اناء او قدر عميق
يوضع نوع الخضار المراد حفظه دفعه واحده في الماء المغلي ويترك لمده دقيقتين
يصفي بسرعه ثم يوضع في ماء بارد وجاري حتي يبرد باسرع وقت ويصفي ثم تتم تعبئته في اكياس الحفظ
ثم يجمد مباشره مع مراعاه اخراج الهواء من الكيس
يفضل كتابه الكميه والتاريخ علي الكيس من الخارج
ويمكن حفظه لمده سنه
يستعمل مجمدا عن الطبخ
ثانيا حفظ البقوليات ،، الفاصوليا البيضاء الجافه ،،، اللوبيا
تنظف الفاصوليا او اللوبيا ثم تسلق في ماء مغلي ثم تصفي وتوضع في اكياس حفظ
حتي يتم استعامالها
تسخدم في الطبخ وهي مجمده
أعجبني
لم يعجبني
البستانى
راوى الزهور
نقاط :
17594
التقيم :
11
موضوع: رد: طريقة حفظ الخضروات
الأربعاء 30 يوليو - 11:56
جميل جدا ومعلومات مفيده
تسلمى عليها يارشا
أعجبني
لم يعجبني
طريقة حفظ الخضروات
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بستانك وبستانى
::
البيت الشرقى
::
المطبخ العربى
بستانك وبستانى
::
البيت الشرقى
::
المطبخ العربى
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--الحقيقة
| |--الحقيقة
| |--الأصل
| |--البرامج التربويه
|
|--البستان الخاص
| |--انت تسئل ونحن نجيب
| |--الاهداء والترحيب
| |--دردشه بين الاعضاء
|
|--بساتين عامه
| |--الآخبار والحوادث
| |--المواضيع العامه
| |--حريه المواضيع
| |--شخصيات فى التاريخ
|
|--اشعارى
| |--اشعار مميزه
| |--غزل
| |--امانى
|
|--بستان الاعمال الادبيه
| |--الخواطروالمقالات
| |--شعر ونثر
| |--قصص واقعيه
| |--القصص والرويات
|
|--بستان التسالى والمسابقات
| |--الالعاب
| |--الآلغاز والفوازير
| |--النوكت والطرائف
|
|--بستان الصور
| |--صور اطفال
| |--بستان صور الفنانين
| |--ورود
| |--سيارات
| |--صور منوعة
| |--الصور المضحكه
| |--غرائب الصور
| |--ملكات الجمال
|
|--بستان الاسرة
| |--الطفل والاسره
| |--الحياه الزوجيه
| |--المكياج والاكسسوار
|
|--بستان حواء
| |--الفساتين
| |--للعرائس
| |--ازياء متنوعه
|
|--البيت الشرقى
| |--ديكور المنزل
| |--المطبخ العربى
|
|--فنون ونجوم
| |--الصوتيات والمرئيات
| |--اهل الفن والسينما
|
|--بساتين منوعه
| |--الطب البديل
| |--العلم والتكلونجيا
| |--الجوال والاتصالات ومايلزم
|
|--البستان الرياضى
| |--رياضات متنوعه
| |--الكره والملاعب
|
|--بستان التقنيه
|--البرامج الكامله
|--ابداع الاعضاء
موضوع: طريقة حفظ الخضروات 
الخميس 24 يوليو - 2:16
